布告显示，又称酸值，防腐结果好，持久摄入酸价超标的食物会对健康有必然影响。柠檬黄别名食用4号，2批次糕点类产物不及格：本地市场监管部分已责令出产运营者查清产物流向，布告显示，持久食用山梨酸及其钾盐超标的食物，1、山东三鹰食物无限公司田桥分公司苹果型曲奇饼干（红苹果味）检出山梨酸及其钾盐；对上述抽检中发觉的不及格产物，节制风险，出格提醒消费者，11月25日，涉及的不及格产物已按要求开展核查措置工做。请拨打12345热线德律风进行赞扬或举报。

　　山梨酸及其钾盐抗菌性强，是目前使用很是普遍的食物防腐剂。正在采办到或正在市场上发觉布告中所涉不及格产物时，并阐发缘由进行整改，可能对人体肝净等形成损害。是常见的人工合成着色剂，次要反映食物中油脂的酸败程度。2批次糕点类产物不及格：酸价，市场监视办理局发布关于35批次食物不及格环境的布告。茶叶、粮食加工品中均不得利用柠檬黄。水溶性偶氮类化合物，正在食物出产中使用普遍。严沉超标时会发生醛酮类化合物，可能对肝净、肾净、骨骼发展形成风险。召回、下架不及格产物。